How i came to my green lifestyle
Es gibt so viele Diäten : "Demi Moore und Madonna schwören auf die sogenannte Mond-Diät. Anfangs stehen nur Wasser, Tee und Saft auf dem Speiseplan, danach leichte, fettarme Mischkost. Daneben
richtet sich die Ernährung bei der Mond-Diät danach, in welchem Tierkreiszeichen sich der Mond gerade befindet." Ein anderes Beispiel ist die Ananas - Diät : "Sie besteht schlicht darin, sich
ausschließlich von zwei bis drei Kilo frischer Ananas am Tag zu ernähren". Jeder der schon einmal ein bisschen mehr als das Stück Ananas vom Toast Hawei gegessen hat weis das zuviel Ananas im
Magen einfach nur noch Bää ist.
Mit 14 Jahren bekam ich die Chance durch ein Vollstipendium ein halbes Jahr in Neuseeland verbringen. Jeder Austauschschüler hatte nur ein bestimmtes Budget von seinen Eltern bekommen mit dem man
von der Buskarte, über Slipeinlagen und Tampons alles managen musste.
Also besuchten wir jeden Tag nach der Schule auf dem Wegzu Bus und immer in eine kleine schäbige Bäckerei mit Gummivorhang , in der man 4 Donuts für 1,20 kaufen konnte und genau das, sah man auch jedem von uns nach spätestens 3 Monaten an.
Und so unterschiedlich wir auch waren, teilten wir nun eine Gemeinsamkeit . Bei dem Einen waren es 5, bei dem anderen 10 , und wenn jemand besonders wenig Geld zur Verfügung hatte und besonders viele Donuts durch den Gummivorhang trug, waren es auch mal 17. So einer Situation waren die wenigsten von uns schon einmal davor gewesen ..das Nutellaglas das der Löffel früher innerhalb kürzester Zeit leergelöffelt hat, hat man mir jedenfalls nie angesehen.
Also rannten wir alle wie blöde ins Gym, und machten von Gewichtheben über Kampfsport,alles was das Fitnessstudio so zu bieten hatte.
Doch 2 Monate später trugen wir sie alle immernoch mit uns.
Wir wussten also, als wir zurückkamen das wir etwas anderes verändern mussten ...die Donuts.
Eine meiner Freundinnen versuchte es mit Yokebe , doch mit jedem Tag an dem die Pfunde schmolzen, schomlz die Freude am Essen gleich mit.
Ich denke jeder, der schon einmal Almased, Yokebe&Co probiet hat weis genau 3 Sachen:
1. Das Zeug schmeckt ein bisschen wie aromatisierter Hausputz..von wegen soja,joghurt,honig, vanille
2. Andauernd sieht man : Pizza,Pralinen ohh,Dööööööööner, und denkt :...neee darf ich nicht essen!!
3.Durch den Zwang, den so eine Proteinshakeernährung mit sich bringt fühlt man sich irgendwie dauerschlapp.
PROTEINSHAKENAHRUNGSERGÄNZUNG-GESTRICHEN-TOTALER QUATSCH!!
Ich lebte also weiter wie immer, versuchte immer mal wieder verschiedene Sachen die ich im Internet gelesen hatte: Saft- und Nulldiät inclusive und schmiss sie am selben Tag, spätestens abends
durch Kuchen oder Schokolade wieder über den Haufen. Wobei ich auch sagen muss, dass ich auch mit den Donuts nicht dick war sondern einfach nicht mehr so schlank, wie vorher was auch eigentlich
nicht weiter schlimm ist. Aber wie alle Austauschschüler wollte auch ich meine Donuts wieder loswerden. Es ist einfach beschämend wenn zum Beispiel Verwandte insgeheim darüber philosophieren ob
die Donuts nun im Gesicht oder in den Oberschenkeln stecken....." gleich in deinem Mund du dumme kuh"(Meine Gedanken waren das).Oder wenn Freunde liebgemeint zu dir sagen " Du siehst normal aus"
...vielen Dank,schön das man nach wiktionary.org "vorhandenen (gesellschaftlichen, wissenschaftlichen, medizinischen, subjektiv erfahrenen) Normen entsprechend aussieht". Oder das Bste ist wenn der Opa, obwohl er es nicht böse meint, zu dir sagt :"Du hast ein bisschen
zugenommen im Gesicht" und dabei noch lachend in deine Wange kneift wie in den Babyspeck von klein Horst.
Bei mir ging es also ein bisschen so weiter: Lesen,versuchen,über den Haufen werfen. Mein Fokus lag irgendwie nicht gerade auf gesunder Ernährung, da sich kaum jemand in meiner Familie dafür
interessiert hat,und aus einer Sportlerfamilie komme ich auch nicht gerade, im Gegenteil ich lebe in einer Kuchenlover-Dynastie...1 Tag ohne Kuchen ist genauso selten wie der 29 Februar. Im Grund
wusste ich genau eins: Süßigkeiten sind ungesund!! Und nicht einmal das stimmt vom heutigen Standpunkt. Langsam mehr erfahren habe ich durch Elisa, eine deutsche Freundin die ich in Neuseeland
kennengelernt habe und den Tipp meiner Gastmama Gaby die Unbakery auszuprobieren. Unbakery? Hää,was soll das bedeuten? Also haben wir ein paar Tage später ein Stück Chocolate cake und pumpkin pie
aus den türen der unbakery gecarriet. Und dieser Pumpkin pie(süß) wahr in meinem ganzen leben der geilste kuchen den ich je gegessen habe. Legendär so wie man zum beispiel dasleckerste Eis aus
dem Italienurlaub auf der zunge schmeckt wenn man sich dran erinnert, so schmecke ich noch nach 2 Jahren diesen genialen geschmack. Also fing ich langsam an in raw food blogs rumzustöbern und
probierte immer mal wieder ein Essen aus. Daraufhin bekam ich die Chance für einen Freund eine Art raw catering zu machen bei dem ein paar gleichaltrige eingeladen waren. Trotz großem Bammel
davor konnte ich aber alle mit meinem Menü überzeugen:
1. Avocado- Erdbeersalat
2.Grenn Smoothie mit Mango,Kiwi,Minze und Spinat
3. Raw Taco-Pizza
4. Raw Sacherbrownies, Raw peanutbuttertarte, Raw blueberry pie
Raw Food: Ist essen das nicht über 42 damit Enzyme und andere Nährstoffe nicht haputt gehen. Ausserdem bedeutet Raw food hauptsächlich Nüsse,Samen,Früchte und Gemüse...was sich irgendwie im
ersten Moment nciht gerade vielfältig anhört.